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豆腐は海外でも「TOFU」と呼ばれるほど、知名度が高い日本の食べ物の一つ。最近では、フランスの健康雑誌『Santé Magazine』のウェブサイトでも、豆腐の美容・健康効果が紹介されています。 しかし日本人である私たちは、豆腐を美容食として捉えることは少ないように感じ 
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忙しくて食生活が偏りがちな働き女子は、どうしても健康や美容に支障をきたしてしまいがち。それを避けようと、体に良い食材や今流行の美容食などの情報を集めたとしても、実際に生活の中に取り入れるのは難しいというのが現実ですよね。 食事の内容を変えることが難しくて 
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「WWDビューティ」９月３日号は「売れる接客」特集です。美容業界の現場で活躍する美容部員、ビューティセレクトショップ販売員、美容師、ネイリスト、アイリストといったスペシャリストの接客力に焦点を当て、「売れる接客」には何が必要かを取材。そこには、ただマニュアル通りに 
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